单向排气阀谈各产地的特性

采收自各个国家的咖啡豆风味会因产地与品种有极大的不同,今天,单向排气阀带你了解各个产地的特性。

坦桑尼亚、夏威夷科纳、哥斯达黎加和巴拿马产的咖啡豆,带有一种清爽的酸味。如果你不喜欢酸味而是喜欢品尝咖啡浓重的苦味,那么选购咖啡豆时,你可以选择巴西,印度尼西亚以及肯尼亚生产出来的咖啡豆。咖啡也不仅仅是带有苦味。如果你厌烦了苦味,可以选择带有香甜味道的咖啡。品质越高的豆子,越是能让人感受到这难得的的香甜滋味。如果想要泡出这样的咖啡,你不妨选择哥伦比亚,危地马拉以及肯尼亚所生产的咖啡豆。在危地马拉、肯尼亚、巴布亚新几内亚以及巴西生产出来的圆豆产量格外稀少,但是香气强烈。泡出来的咖啡,香气扑鼻,让人精神一震。

也许你会在想,既然有酸味、苦味、甜味、充满香味的咖啡豆,那么有没有一种咖啡豆是带有平衡的味道呢?这样的咖啡豆是有的。在巴西、哥伦比亚、印度与巴布亚新几内亚的一些地区产的咖啡豆泡出来的咖啡正是有着这样均衡的美妙滋味。