单向排气阀谈对咖啡的误解

在日常生活生活中,咖啡有着独特的意义,不仅仅是为了休息、交友更多的是为我们的生活提供固定的仪式。很多人对咖啡都存在不同程度的误解,或许,你可能是一枚小小的咖啡渣渣哦。单向排气阀为你解答一下问题:

问题一:“为什么抹茶拿铁不放咖啡?咖啡师到底会不会做咖啡啊?”

答:其实并不是咖啡师不懂做咖啡,而是抹茶拿铁本来就不放一滴咖啡。拿铁原名“Latte”,实意为牛奶,抹茶拿铁其实就是抹茶味道的牛奶。欧洲国家,要来一杯拿铁,咖啡师绝对会给你端出一杯牛奶。如果训斥咖啡师不懂咖啡,只能证明自己不懂哟。

问题二:“为什么卡布奇诺这么多奶泡?太小气了吧!”

答:正宗的卡布奇诺特点就是厚厚的奶泡覆盖在最顶上,其制作比例为1/3咖啡,1/3牛奶,1/3奶泡,点卡布奇诺的人本来就是为了品尝最上边那一层松软香甜的奶泡。不是咖啡师小气,只是你不懂咖啡。

问题三:“你家抠门到连奶精都没有,一点都不如某某咖啡馆!”

答:光听这话都知道点的一定是美式咖啡。点美式有两类人:一类是要了美式后不加糖、不加奶,这类人往往低调有品味,是很懂咖啡的行家。另一类就是很少进咖啡馆,喝咖啡不看口味,只看最低价位。美式就是咖啡馆价位最低的那一款......