单向排气阀谈曼特宁

今天单向排气阀给大家讲述咖啡中的绅士——苏门答腊曼特宁。曼特宁它的名字是怎么来的呢?其实,它是印尼曼代宁mandheling民族的音译。

曼特宁咖啡适合深度烘焙,因为它的咖啡口感丰富,酸度适中,散发出浓厚的香味。曼特宁一直都以苦衬甜,犹如生活之甘苦。即使糖分再多也无法遮掩它的苦涩,但它的香味有一种让人无法拒绝的迷恋。

曼特宁的苦像玫瑰边上的刺,让人想要靠近又要小心翼翼;能够让你清醒,让你爱得深沉。曼特宁仅仅是一杯带着苦味的饮料,一杯让你提神的液体、让你暂缓脚步的工具;在你真正遇到痛苦的时候,你便明白,之前的苦味根本不算苦。苦的不是咖啡,是心情。

曼特宁的酸与苦涩融于浓郁的香气当中,让你轻易地感受到它活跃的因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。

曼特宁咖啡产于印度尼西亚的苏门答腊,又称作“苏门答腊咖啡”。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛。曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,寓意着一种坚韧不拔和拿得起放得下的伟岸精神。它代表着一种阳刚,喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的风光,这种口味让男人们心驰神往。