单向排气阀谈咖啡馆之城清迈

清迈可以说是一个咖啡馆之城。这座泰北小城,代表了悠闲而慵懒的生活,和纸醉金迷、繁华绮丽的曼谷不一样,一想到清迈,脑海里会浮现田野、咖啡馆和spa。单向排气阀告诉你,在清迈的日常,就是在夏日里骑着大象,辗转在宁曼路小小的街道上,流连在咖啡馆、手工店之间。

可以滑滑梯的泰式咖啡馆

坐落在荒凉村落边的这家cafe,最大的特色就是湖边有一个小木屋。不想走路下楼,可以滑滑梯下来。树下还有藤编的露天“榻榻米”,夏天的午后,赤足盘腿坐在树下湖边,特别惬意而悠闲。这家咖啡馆出售一种手工泰茶咖啡,来到清迈,可以见识到各种各样的泰茶,这种茶叶给人感觉有深烘焙的香气,加上咖啡之后,浓郁而奇异,淡淡的香料味却毫无违和感。

专业的手工咖啡馆

这家前卫的咖啡馆,绝对是咖啡爱好者的必经之地。咖啡馆的创始人曾经拿过不少国际手冲奖项,在宁曼路一带颇有名气。咖啡馆的设计简约高冷,是优雅的北欧风格。用手压壶制作的house blend,从挑选、磨豆到出品都会让你有新鲜感,小卡片的正面写着顾客的名字,背面是咖啡豆的品种、产地和风味。搭配小植物、小饼干和泰茶供应上桌,享受咖啡的过程十分有仪式感