咖啡排气阀谈虫屎茶

今天,我也算是长知识了,因为我在网上看到了一篇文章,才发现,咖啡有象屎、猫屎的,原来茶也有屎出来的。那究竟是什么茶呢?咖啡排气阀给您简单介绍下。

如大家所知,猫屎咖啡是印度麝香猫吃了成熟的咖啡樱桃后拉出来并晒干了的的极品咖啡豆,而接下我要讲的虫屎茶。

虫屎茶,又称“龙珠茶”,另外还有一些比较文雅的叫法:虫茶、茶宝、茶精等,它主要多出现在广西、湖南、贵州这三个省的交界处,是生活在这里的苗族、瑶族等少数民族人民日常喜欢饮用的一种特制茶。

它其实就是当地的老百姓们把茶叶、野藤、花香树等枝叶堆放在一起,然后吸引虫子把它们吃了后拉出的粑粑所特制而成的茶叶。没错,又是一个“吃屎”的。

拉出来的粑粑还不算虫屎茶的完全体,茶农们还需要收集虫屎,用筛子晒去枯叶残渣后炒干,按照一定的比例配合茶叶、蜂蜜制作,才会产生独特的香味,这时候才能真正的称得上“虫屎茶”。

冲屎茶茶香明显,味浓且甘甜,口感非常的醇厚,爽口耐泡,喝起来别有一番风味,简直是茶中奇品,尤其是它的价格!