咖啡排气阀介绍爱乐压

爱乐压(AeroPress)全球就只有一家位于美国加利福尼亚洲的工厂Aerobie,也就是说爱乐压除了有体积和容量的区别,外形都是一样的,都是印有“AeroPress”这个标识的。所以说,如果您看到不一样的外形或是别的产地生产的爱乐压,都是假货。今天,咖啡排气阀就教您爱乐压的结构、特点和使用方法。

一、结构:

压杆、杆上的密封橡胶塞、滤筒、过滤盖、滤纸托、滤纸、搅拌棒、漏斗。

二、特点:

爱乐压做出来的咖啡的特色所在就是咖啡会有一些油脂和咖啡泡。

三、使用方法:

1.把咖啡豆研磨到中度研磨的程度;

2.用咖啡量匙把研磨后的咖啡粉放进滤筒;

3.第一次注水:水加到刚淹过咖啡粉即可;

4.用搅拌棒轻轻搅拌;

5.第二次注水:将水注满,然后闷蒸1分钟左右;

6.利用闷蒸的时间,把滤纸放入过滤盖,并用温水将其润湿;

7.盖上并扭紧过滤盖,然后倒转放置于坚固的咖啡杯上;

8.将压杆慢慢按压到底,把咖啡完全挤压出来,切忌用力过猛,以免漏气漏压。尽量保持一下性完成下压;

9.移开滤筒及压杆。

这样,一杯用爱乐压制作的咖啡就做好了。您学会了吗?