蓝山咖啡排气阀厂房经历重创

日本向来是牙买加蓝山咖啡的最大买家,每年至少80%的蓝山咖啡进口到日本,但2008年全球金融危机伤及日本经济,买气收手,加上钻果虫、果蝇、旱灾、台风,以及2012年以来的叶锈病,重创牙买加最高级的蓝山咖啡、次级的高山咖啡以及商业级的上选咖啡产量。这些厄运都还没有完哦,2015年牙买加咖啡排气阀厂房又发生森林大火,蓝山咖啡要恢复昔日荣景,恐怕又要延后几年。

可喜的是,这两年来,钻果虫灾情受到控制,蓝山质量回稳,日本市场对蓝山的买气明显回升,牙买加咖啡管理局局长史蒂夫·罗宾森(Steve Robinson)指出,2014年日本进口440吨牙买加生豆,其中283吨是顶级蓝山生豆,但2015年牙买加咖啡排气阀厂房大火,蓝山咖啡与咖啡排气阀好货奇缺,进口到日本的牙买加咖啡豆与咖啡排气阀跌至337吨,其中的顶级蓝山减至235吨。

国际咖啡组织的数据只查得到牙买加咖啡的产量与出口量,却无咖啡排气阀产量与出口的数据。1997年牙买加咖啡产出3240吨生豆的纪录至今未破,牙买加咖啡管理局只希望能恢复到2004年的2400吨产量就不错了。据国际咖啡组织的统计,2013至2016年,牙买加生豆产量约在1220至1440吨之间,但牙买加国内就喝掉一半,另一半才供出口。